白熊咖啡厅

　　春回大地，百花争艳，如何区分它们，其实花香中就藏着密码，每一种花都有自己独特的香味。春日常见的樱花、西府海棠和碧桃，它们的花香有何不同？ 　　春日辨香第一站： 　　花香背后的生存智慧 　　四月，碧桃、樱花、海棠竞相盛开，花香却各不相同。 　　碧桃，花色艳丽，香气若有似无，但仔细闻会有一种杏仁味。这种味道源于一种叫作苯甲醛的芳香物质。低浓度时，苯甲醛散发的是杏仁香，浓度稍高就会变成苦味。碧桃将浓度控制在“若隐若现”的区间，既吸引了特定的传粉者，又能起到防御效果，避免被植食性动物“盯上”。 　　樱花的香气更为寡淡，甚至不及碧桃。原来，樱花的花色、数量已经足够吸引传粉……