27报第518期
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4月9日 一则“每天半斤蓝莓、 连吃2天致女子胃底被硬块堵死， 确诊胃石症”的新闻 登上社交媒体热搜 这位来自福建的女士连续两天每天食用半斤蓝莓后，突感上腹剧痛，伴有恶心、反酸，紧急就医后发现胃底被一个硬结团块完全堵住，诊断为典型的“胃石症”。 在很多人的印象里 过量食用柿子、山楂易得胃石症 怎么蓝莓吃多了也会这样？ 蓝莓再美味 也要注意量 蓝莓中富含果胶与鞣酸，若空腹或短时间内大量摄入，这些成分会在胃酸作用下与蛋白质结合，逐渐凝聚成难以消化的固体团块等沉淀物，引发“胃石症”，轻则可致胃胀胃痛，重则引发……