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腰围，这个看似简单的身体数据，正成为衡量健康的关键指标。为什么腰围如此重要？如何科学地把它减下来？近日，四川大学华西公共卫生学院教授、博士生导师何方对此进行了分享。何方表示，公众通常将肥胖等同于体重超标，但事实上，超重与疾病的关联并不直接。真正关键的是内脏脂肪肥胖，这类肥胖最典型的表现是：腰围粗大、四肢纤细、肌肉量少，而腹腔内堆积了大量脂肪。这种内脏脂肪的堆积，正是当前各类慢性疾病最核心的根源。它会引发低度慢性炎症——当脂肪堆积过多时，脂肪细胞破裂，释放出的物质会吸引免疫细胞前来“清理”，而免疫细胞在吞噬这些“废物”时，会产生大量炎症因子。这些炎症因子会首先影响胰岛素的正常功能，引发胰岛素抵抗……